ENGARRAFAMENTO
História
Se já era impossível passar pela Avenida Antônio Sales e não ficar preso no congestionamento, imagina agora que os motoristas têm mais um motivo. Localizado na via, o Engarrafamento Bar se tornou um dos points de Fortaleza.
Nem precisa de placa informativa mandando parar, porque o trânsito de clientes já está intenso no local. O Engarrafamento atrai até os olhares menos atentos, a começar pela decoração. Sinal de trânsito, placas indicativas, vias, faixas de pedestre e até um carro, pintado na parede, compõem a ambientação assinada pela arquiteta Tatiana Mello.
Mais inusitada que a decoração foi a idéia que os proprietários Flávio Reis, Ary Campos e Régis Cavalcante tiveram ao investir no novo negócio. “O nome surgiu de uma brincadeira entre amigos num bar. Quando, por exemplo, a esposa liga para marido e pergunta onde ele está. Ele responde: “no engarrafamento”, quando na verdade está num bar”, brinca Ary Campos.
Os sócios pensaram em todos os detalhes, principalmente na disposição dos espaços. O local conta com duas varandas, um espaço interno aberto e outro fechado. Congestionamento mesmo só no cruzamento entre o restaurante e o bar.
Estrutura
Localizado numa das avenidas mais movimentadas da cidade, o Engarrafamento oferece o que há de melhor para o conforto dos seus clientes. O bar tem capacidade para 400 pessoas sentadas, tanto na parte externa, no salão principal e no Balcão do Engarrafamento.
